প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক মুঠো ভেজানো কাঁচা ছোলা খাওয়া অনেকটা সোনায় সোহাগা। এটা শুধু আপনার পেট ভরাবে না, শরীরের ভেতর থেকেও দেবে শক্তি আর সুস্থতা। ছোলা এমন একটা সহজলভ্য খাবার, যেটা দামেও কম, কিন্তু গুণে ভরপুর। অনেকেই ভুনা ছোলা খেতে ভালোবাসেন, তবে পুষ্টিবিদদের মতে, কাঁচা (ভেজানো) ছোলা অনেক বেশি উপকারী। চলুন দেখে নেওয়া যাক—প্রতিদিন সকালে এক মুঠো ভেজানো ছোলা খেলে কী কী উপকার পেতে পারেন:

সকালের খাবার শারিরীক সুস্থতার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। কেননা, দীর্ঘ সময় ঘুমিয়ে থাকার কারণে পেট অনেক সময় খালি থাকে তাই সকালে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাবার খেলে সারাদিনের পুষ্টি নিয়ে চিন্তা করতে হয় না। তবে এমন কিছু খাবার আছে, যা খালি পেটে খাওয়া উচিত না। কারণ এসব খাবার হজমে ব্যাঘাত ঘটায়। ফলে অস্বস্তিকর অবস্থা, বমি বমি ভাব ও পেট জ্বালা করে অ্যাসিডিটি সমস্যাও দেখা দিতে পারে। তবে, সকালে খাবারে পুষ্টিকর কিছু খেতে পারলে সারাদিনের জন্য চিন্তামুক্ত থাকা যায়। আসুন জেনে নিন, সকালে কোন কোন খাবার খাবেন।

বেশিরভাগ ছেলেদেরই এক অভিযোগ মেয়েদের মন বোঝা কঠিন। বিশেষ করে মেয়েদের মনে কি আছে তা জানা যায় না। আপনি কোনো মেয়ের প্রেমে পড়লে অনুভূতি প্রকাশ করতে পারেন। আর মেয়েরা প্রেমে পড়লে চট করে মুখে বলে না। তবে মেয়েরা প্রেমে পড়লে তাদের অভিব্যক্তি সম্পূর্ণ বদলে যায়। সাধারণত: কেউ এইদিকে মনোযোগ দেয় না।

অনেকেই কম ওজন নিয়ে বিব্রত বোধ করেন। কখনও শুনতে হয় নানা কটূকথা, আবার শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে সহজেই। ফলে ধীরে ধীরে চলে আসে হতাশা। তবে কিছু খাবার নিয়মিত খেলে সহজেই ওজন বাড়ানো সম্ভব, আর শরীরও থাকবে সুস্থ ও সবল। চলুন জেনে নেওয়া যাক, ওজন বাড়াতে পুষ্টিবিদরা কোন কোন খাবারের কথা বলে থাকেন।