অনেকেই কম ওজন নিয়ে বিব্রত বোধ করেন। কখনও শুনতে হয় নানা কটূকথা, আবার শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে সহজেই। ফলে ধীরে ধীরে চলে আসে হতাশা। তবে কিছু খাবার নিয়মিত খেলে সহজেই ওজন বাড়ানো সম্ভব, আর শরীরও থাকবে সুস্থ ও সবল। চলুন জেনে নেওয়া যাক, ওজন বাড়াতে পুষ্টিবিদরা কোন কোন খাবারের কথা বলে থাকেন।

আপনার বংশের কারও কি ডায়াবেটিস রোগটি আছে? সবসময় কি খুব টেনশন করেন? কিংবা অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন করছেন? উত্তরগুলো যদি হ্যাঁ হয়, তাহলে কিছু মনে করবেন না, আপনি কিন্তু ডায়াবেটিসের ঝুঁকির মধ্যে আছেন। আপনাকে ভয় দেখাতে নয়, বরং সচেতন করতেই এই তথ্যটুকু জানানো। যারা এই রোগে এরই মধ্যে আক্রান্ত, তারা জেনে নিন কীভাবে, কোন ধরনের, কোন সময়ে, কী কী রকম খাদ্য পরিহার করবেন বা গ্রহণ করবেন। এই ডায়েট শব্দটা আমাদের কাছে খুব পরিচিত। এটি বুঝায় কী খেতে হবে আর কী খেতে হবে না। কিন্তু ডায়াবেটিসের রোগীর জন্য ডায়েট শব্দটা একটু ভিন্ন। খাদ্যতালিকা নির্ধারণে সহজ কিছু টিপস এই রোগীদের জন্য তো বটেই, সাধারণের জন্যও উপকারী।

উচ্চ কোলেস্টেরল একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা, যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর সবচেয়ে সফল উপায় হলো নির্দিষ্ট সবজি খাওয়া, যা সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ। এই ধরনের সবজির প্রাকৃতিক যৌগে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা হৃদরোগের উন্নতির পাশাপাশি ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। যারা প্রতিদিন এই ৫টি সবজি খান তারা দীর্ঘমেয়াদে কোলেস্টেরলের পরিমাণ ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন-