অতিরিক্ত চিনি ওজন বাড়ায়, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ও হরমোনজনিত সমস্যা ডেকে আনে। তাই এখন স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ চিনি কমিয়ে প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করছেন। স্টেভিয়া স্টেভিয়া উদ্ভিদ থেকে তৈরি এবং ক্যালরিহীন। সাধারণ চিনির তুলনায় অনেক বেশি মিষ্টি হওয়ায় অল্প পরিমাণেই যথেষ্ট। এটি রক্তে শর্করা বাড়ায় না, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ। শুকনো ফল কিশমিশ, খেজুর, ডুমুর প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি। এগুলো ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ, হজমে সহায়তা করে এবং দীর্ঘক্ষণ শক্তি দেয়।

বাংলাদেশে প্রথমবারের মত দাঁত ও মুখগহ্বরের চিকিৎসা ২৪ ঘণ্টা ইমার্জেন্সি বিভাগ চালুর মাধ্যমে পূর্ণাঙ্গ সুপার স্পেশালাইজড ‘এডভান্সড ডেন্টাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল (এডিএম) হাসপাতাল’ যাত্রা শুরু করেছে। ধানমন্ডির ২ নাম্বারে রোডের ৩৯ নম্বর বাড়িতে অবস্থিত হাসপাতালটিতে রোগীরা দুর্ঘটনা, হঠাৎ জটিলতা কিংবা জীবন ঝুঁকিপূর্ণ ডেন্টাল ও মাক্সিলোফেসিয়াল সমস্যায় তাৎক্ষণিক মানসম্মত চিকিৎসা পাবেন। ডেন্ট্রিস্টির সব বিভাগের চিকিৎসা যেমন; নির্ভুল রোগ নির্ণয়, জটিল অস্ত্রোপচার ও ফলোআপ চিকিৎসা দেওয়া হবে।

গ্রীষ্মকাল শুরু হলে আমাদের অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে, প্রচণ্ড গরমে শরীর সুস্থ ও ঠাণ্ডা রাখার উপায় কী। কারণ এই সময়ে অতিরিক্ত তাপের কারণে নানা শারীরিক সমস্যার ঝুঁকি বেড়ে যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে শরীরকে ভেতর থেকে শীতল রাখা অত্যন্ত জরুরি, আর সেজন্য খাদ্যাভ্যাসে সচেতন হওয়া দরকার। উচ্চ তাপমাত্রা ও আর্দ্রতার প্রভাবে শরীরে পানিশূন্যতা, দুর্বলতা ও শক্তির ঘাটতি দেখা দেয়। এর ফলস্বরূপ হিট স্ট্রোক, মাথা ঝিমুনি বা হজমের গোলযোগের মতো সমস্যায় পড়তে পারেন অনেকে। তাই গ্রীষ্মকালে এমন খাবার খাওয়া উচিত, যা শরীর ঠাণ্ডা রাখার পাশাপাশি পুষ্টিও জোগাবে।

আপনার শরীরের ওজন দিন দিন বেড়েই চলেছে, কোনো কিছুতেই ওজন নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হচ্ছে না। আর অনেকেই ওজন বাড়ার কারণে ভাত খাওয়া ছেড়ে দিচ্ছেন। যদিও ভাত খেয়েও ওজন কমানো সম্ভব। প্রয়োজন সঠিক নিয়ম জানার। কিন্তু কীভাবে ভাত খেলেও নিয়ন্ত্রণে থাকবে ওজন? আজও বেশিরভাগ মানুষ দুই বেলাই ভাত খেয়ে থাকেন। কারণ খাদ্যাভ্যাসে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হচ্ছে ভাত, যা সংস্কৃতি ও দৈনন্দিন জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। খিচুড়ি হোক কিংবা সাদা ভাত- সব বয়সের মানুষের খাদ্যতালিকায় ভাত একটি প্রধান খাদ্য। আয়ুর্বেদে আবার ভাতকে সাত্ত্বিক খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এটি শরীরে শক্তি সরবরাহ করে থাকে এবং মনকে শান্ত রাখে। তবে সঠিক নিয়ম জানা থাকলে ভাত খেলেও নিয়ন্ত্রণে থাকবে ওজন?