আর্কাইভ
লগইন
হোম
লাইফস্টাইল
চিনি শুধু নয়-দৈনন্দিন খাবারেও রয়েছে ক্যান্সারের ঝুঁকি
অনেকদিন ধরেই ক্যান্সারসহ নানা প্রাণঘাতী রোগের অন্যতম কারণ হিসেবে চিহ্নিত হয়ে আসছে চিনি। যদিও অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ যে ক্ষতিকর, তা অস্বীকার করার উপায় নেই, তবুও সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে—স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত অনেক সাধারণ খাবারও দীর্ঘমেয়াদে শরীরে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। তবে এটি কোনো খাবারকে দোষারোপ করার বিষয় নয়। বরং উদ্দেশ্য হচ্ছে সচেতনতা বাড়ানো। বিজ্ঞানীরা যখন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধির পেছনের কারণগুলো গভীরভাবে অনুসন্ধান করছেন, তখন পরিষ্কার হয়ে উঠছে যে- নিয়মিত যেসব খাবার আমরা গ্রহণ করি, সেগুলোরই বড় ভূমিকা রয়েছে। গবেষণা বলছে, ক্যান্সার কোষ সত্যিই সাধারণ কোষের তুলনায় বেশি গ্লুকোজ গ্রহণ করে, তবে সম্পূর্ণ চিনি বাদ দিলেই ক্যান্সার থেমে যাবে-এমন ধারণার বৈজ্ঞানিক কোনো ভিত্তি নেই। গ্লুকোজ মানবদেহের সব কোষের জন্যই প্রয়োজনীয় শক্তির উৎস।
3 ঘন্টা আগে
লাউয়ের রস ওজন কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ রাখে
লাউয়ের রস ওজন কমিয়ে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ রাখে
2025-04-15
লাউয়ের পুষ্টি উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে হৃদরোগ সম্পর্কিত সমস্যা, ডায়াবিটিস এবং স্থূলতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। তাহলে জেনে নেয়া যাক লাউয়ের রস পান করার উপকারিতা। লাউয়ে থাকা ফাইবার, ভিটামিন সি, বি-৬, ফোলেট, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে হৃদরোগ সংক্রান্ত সমস্যা, ডায়াবিটিস এবং স্থূলতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, লাউয়ের ৯২ শতাংশ পানি গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটের মতে, লাউয়ের রসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং অনেক শক্তিশালী যৌগ থাকে যা অনেক রোগ প্রতিরোধ করে। এই রস হৃদরোগের জন্যও খুব ভালো।