আপনি খালি পেটে চিয়াসিড খেলে শরীরের অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাবেন। কারণ চিয়াসিডে আছে অনেক পুষ্টি। আর পুষ্টিতে ভরপুর এই চিয়াসিড নিয়মিত প্রতিদিন খেলে আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে বড় পরিবর্তন আনবে। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, খালি পেটে চিয়াসিড খেলে অনেকগুলো রোগ নিরাময় হতে পারে। খালি পেটে চিয়াসিড খেলে সাধারণত পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা থাকে। আর এতে ফাইবার থাকে, যা ক্ষুধা কমিয়ে ফেলে। এটি বারবার খাওয়ার ইচ্ছা রোধ করে। সেই সঙ্গে ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

নানা পুষ্টিগুণ এবং অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ ব্ল্যাক কফির স্বাস্থ্য উপকারিতার তালিকা বেশ লম্বা। আসুন জেনে নেওয়া যাক, নিয়মিত ব্ল্যাক কফি পানের ১০ উপকারিতা- (১) ব্ল্যাক কফি পানে স্মৃতিশক্তি বাড়ে বয়স ‍বাড়লে আমাদের মস্তিষ্কের দক্ষতা হ্রাস পায়। মস্তিষ্ককে সক্রিয় রাখতে সকালে ব্ল্যাক কফি পান করতে হবে। এতে মস্তিষ্কের স্মৃতি শক্তি ও কার্যকারিতা বাড়বে। ব্যায়ামের সময় পারফরম্যান্স উন্নত করে ব্ল্যাক কফির সবচেয়ে বড় সুবিধা হচ্ছে- এটি আপনার শারীরিক পারফরম্যান্সকে দারুণভাবে উন্নত করে এবং একটি ওয়ার্কআউট করার সময় শতভাগ অ্যাক্টিভ থাকতে সহায়তা করে। এই কারণেই জিমের প্রশিক্ষকরা ব্যায়াম করতে আসার আগে ব্ল্যাক কফি খেতে বলেন।

মানুষ ইদানিং স্বাস্থ্য নিয়ে একটু বেশিই সচেতন। কোনটা খেলে কি হবে, কোনটা কখন খাওয়া উচিত, কোন খাবার এড়িয়ে চলা উচিত-সব কিছুই নখদর্পণে। কিন্তু অনেকে জানেন না আমাদের শরীরের পটাশিয়াম খুব জরুরি। অনেকেই জানেন না এই পটাশিয়ামের কাজ কি এবং কি কি খাবারে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজটি থাকে! পুষ্টিবিদেরা বলছেন,আমাদের শরীরে যেসব খনিজ জরুরি তার মধ্যে অন্যতম পটাশিয়াম। শরীরের সার্বিক ক্রিয়া ঠিকমতো হচ্ছে কি না, পেশি ঠিকমতো কাজ করছে কি না, স্নায়ুর কাজ ঠিক হচ্ছে কি না, পানির ভারসম্য বজায় থাকছে কি না- সবই নির্ভর করে পটাশিয়াম নামক ইলকট্রোলাইটের উপর। শুধু কি তা-ই! পটাশিয়ামের উপর নির্ভর করে হাড়ের স্বাস্থ্যও। তাই কম বয়সে শারীরিক বিকাশের সময় পটাশিয়ামের ভারসম্যে খেয়াল রাখা যতটা জরুরি। ততটাই প্রয়োজনীয় মধ্যবয়স পেরিয়ে আসা নারী বা পুরুষদের। কারণ সেই সময় শরীরে অস্টিয়োপোরোসিসের মতো সমস্যা দেখা দিতে থাকে। এছাড়া হাড়ক্ষয় রোগ তো আছেই।