আর্কাইভ
লগইন
হোম
বাদাম
বাদামের যতো উপকারসমূহ
জীবনে সুস্থ থাকার জন্য সবসময় বড় ধরনের জীবনযাপনের পরিবর্তন প্রয়োজন হয় না। অনেক ক্ষেত্রে ছোট ছোট অভ্যাসই দীর্ঘমেয়াদে বড় উপকার এনে দিতে পারে। এমনই একটি সহজ কিন্তু কার্যকর খাদ্যাভ্যাসের কথা বলেছেন হার্ভার্ড ও স্ট্যানফোর্ডে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. সৌরভ শেঠি। তার মতে, প্রতিদিন মাত্র ৩০ গ্রাম লবণবিহীন বাদাম খাওয়ার অভ্যাস মস্তিষ্ক ও অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে। সম্প্রতি তিনি জানান, বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে-যারা নিয়মিত প্রতিদিন ৩০ গ্রাম বাদাম খান, তাদের ক্ষেত্রে সব ধরনের ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি প্রায় ১৭ শতাংশ পর্যন্ত কমে যেতে পারে। যারা একেবারেই বাদাম খান না, তাদের তুলনায় এই পার্থক্য বেশ স্পষ্ট।
2025-12-15
মন খারাপ হলে, যা খেলে মন ভালো হবে
মন খারাপ হলে, যা খেলে মন ভালো হবে
2025-05-11
প্রায়ই কারণে বা অকারণেই আমাদের মন খারাপ হয় থাকে।আরএই মন খারাপের প্রভাব পড়ে প্রতিদিনের কাজের ওপর। যদি মন খারাপই থাকে তবে কোনো কিছুতেই মনোযোগ দেওয়াও বেশ কঠিনই হয়ে যায়। তাহলে উপায়, প্রথমে মন ভালো করতে হবে। মন ভালো করার অনেক নিয়মই তো আমাদের জানা আছে। মেডিটেশন, কোথাও বেড়াতে যাওয়া, প্রিয় মানুষের সঙ্গে সময় কাটানো, শপিং করা আরও কত কী! কিন্তু আজ জানবো খেয়ে মন ভালো করা যায় কীভাবে। মন খারাপ, তাই তো? আজ আর ওজন বাড়ার চিন্তাটা একটু দূরেই রাখি, এবার খাবারের দিকে মনোযোগটা দেওয়ার চেষ্টা করি, কেমন? প্রিয় খাবারগুলোর ছবি দেখুন, যেই ছবিটা দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে, সেই খাবারটাই খেয়ে দেখুন। মন ভালো হতে বাধ্য। খাবারের ছবি দেখেও যখন সিদ্ধান্ত নিতে পারছেন না, তাদের জন্য কিছু খাবারের লিস্ট, খুব পছন্দের না হলেও এগুলো থেকে যেকোনোটি ট্রাই করুন, মন খারাপ ছিল, এতক্ষণে কিন্তু ভালো হয়ে গেছে।