আমাদের বয়স বাড়া স্বাভাবিক হলেও এর সঙ্গে ত্বকের উজ্জ্বলতা কমে যাওয়া যা অনেকেরই পছন্দ নয়। মসৃণ ত্বক, ভালো শক্তি, শক্তিশালী রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা-এসব মিলিয়ে এখন ‘হেলদি এজিং’ একটি গুরুত্বপূর্ণ জীবনধারা হয়ে উঠেছে। তারুণ্য ধরে রাখতে অনেকে নেন অ্যান্টি-এজিং চিকিৎসা, আবার অনেকেই ভরসা করেন অ্যান্টি-এজিং খাদ্যাভ্যাসে। বিশেষজ্ঞেরা বলছেন, এই যাত্রা শুরু হয় রান্নাঘর থেকেই। ওয়েলনেস ইনফ্লুয়েন্সার জারিনা মানায়েনকোভা জানান, তার বয়স ৩৯ হলেও বায়োলজিক্যাল এজ মাত্র ২৫- এবং এর বড় কৃতিত্ব তার খাদ্যাভ্যাসের। যদিও জিন, ঘুম, স্কিনকেয়ার ও জীবনযাপনও গুরুত্বপূর্ণ, গবেষণা বলছে- নিয়মিত সুষম খাবার ত্বক, শক্তি, প্রদাহ নিয়ন্ত্রণ এবং সামগ্রিক বার্ধক্যের ওপর বড় ভূমিকা রাখতে পারে। মানায়েনকোভা তার অ্যান্টি-এজিং ডায়েটে ৪ ধরনের খাবারকে বিশেষ গুরুত্ব দেন:

পিত্তথলিতে পাথর বা গলস্টোন অনেক সময় কোনো উপসর্গ ছাড়াই তৈরি হয়। তবে পাথর যদি পিত্তনালিতে আটকে যায়, তখন তা তীব্র ব্যথা, বমি, হজমের গোলমালসহ নানা জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিছু ভুল খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপনের কারণে অজান্তেই গলস্টোনের ঝুঁকি বাড়ে। ম্যানিপাল হাসপাতাল, বান্দর (পুণে)-র সার্জিক্যাল গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. অনিকেত পায়াগুডে হিন্দুস্তান টাইমসকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে এমন ৫টি অভ্যাসের কথা তুলে ধরেছেন। ডা. পায়াগুডের মতে, বর্তমানে কম বয়সীরাও পিত্তথলির পাথরে আক্রান্ত হচ্ছেন। পিত্তথলিতে জমে থাকা শক্ত কোলেস্টেরল বা অন্যান্য উপাদান একত্র হয়ে পাথর তৈরি করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই উপসর্গ দেখা যায় না, কিন্তু পিত্তনালী বন্ধ হয়ে গেলে বমি, বমিভাব, বদহজম ও তীব্র ব্যথা দেখা দিতে পারে। সময়মতো চিকিৎসা না হলে ল্যাপারোস্কোপিক অস্ত্রোপচার পর্যন্ত প্রয়োজন হতে পারে। চলুন নেওয়া যাক গলস্টোনের ঝুঁকি বাড়ায় যেসব অভ্যাস।

গত বছর অর্থ্যাৎ ২০২৪ সালের অক্টোবরে নতুন প্রেমের খবর জানান ভারতীয় বাংলা সিনেমার জনপ্রিয় ধারাবাহিক বোঝে না সেবোঝে নার মাধ্যমে জনপ্রিয় পাওয়া অভিনেত্রী মধুমিতা সরকার। তারপর থেকে রাখঢাকের তোয়াক্কা নেই। বরং প্রেমিক দেবমাল্য চক্রবর্তীর হাত ধরে ঘুরে বেড়ান পাহাড়-জঙ্গল। গত মার্চের মাঝামাঝি সময়ে মধুমিতা জানান—ডিসেম্বর বা জানুয়ারির গোড়ার দিকে সাতপাকে বাঁধা পড়তে চান তারা।  পেশায় ইঞ্জিনিয়ার দেবমাল্য চক্রবর্তীর সঙ্গে প্রেমের নানা মুহূর্ত ভাগ করে নিতে দেখা গেছে নায়িকাকে। পাহাড়ে ছুটি কাটানো হোক বা পোষ্যের সঙ্গে সময় কাটানো, দুইজনেই একসঙ্গে সময়গুলো চুটিয়ে উপভোগ করছেন। নিজেদের প্রেমের সম্পর্ককেই এবার বিয়েতে রূপ দিতে চলেছেন এই জুটি। শুধু দিনক্ষণই নয়, কোথায় বসবে বিয়ের আসর তাও নাকি ইতোমধ্যেই ঠিক করে ফেলেছেন দুইজনে। রিসেপশনের পরিকল্পনাও শেষ। এবার শুধু ৪ হাত এক হওয়ার পালা। ভারতীয় গণমাধ্যমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, সব ঠিকঠাক থাকলে আগামী বছরের ২৩ জানুয়ারি বসবে বিয়ের আসর। বারুইপুর রাজবাড়িতেই হবে এলাহি আয়োজন। সাবেকি সাজই প্রথম পছন্দ মধুমিতা ও দেবমাল্যর। সেভাবেই সাজবেন দুইজনে।

এবার ভারতের ওপর কৃষি আমদানির ওপর, বিশেষ করে ভারত থেকে চাল আমদানির ওপর নতুন শুল্ক আরোপের কথা বিবেচনা করছেন বলে জানিয়েছেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প।  স্থানীয় সময় গতকাল সোমবার (০৮ ডিসেম্বর) হোয়াইট হাউসে এক বৈঠক চলাকালীন মার্কিন রাজস্ব সচিব স্কট বেসেন্টকে ট্রাম্প প্রশ্ন করেন, ‘ভারতকে এই দেশে চাল ডাম্প করার অনুমতি কেন দেওয়া হয়? তাদের শুল্ক দিতে হয়। তাদের ক্ষেত্রে কি কোনো ছাড় আছে?’ জবাবে স্কট বেসেন্ট জানান, ভারতের চালের ক্ষেত্রে আমদানি শুল্কে কোনো ছাড় নেই। এবং ভারতের সঙ্গে যুক্তরাষ্ট্রের বাণিজ্য আলোচনা অব্যাহত আছে। এরপর ট্রাম্প বলেন, ‘ভারত এভাবে যুক্তরাষ্ট্রে চাল ডাম্প করতে পারে না।’