সেই প্রাচীনকাল থেকেই ঘরোয়া চিকিৎসায় হলুদের ব্যবহার রয়েছে। শুধু রান্নায় রং ও স্বাদ বাড়াতেই নয়, দেহকে ভেতর থেকে সুস্থ রাখতে এই মসলা যুগ যুগ ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বিশেষ করে হলুদ মেশানো পানি পান করা স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিয়মিত পরিমিত পরিমাণ হলুদ পানি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, হজম শক্তি উন্নত করতে, এমনকি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণেও উপকারী ভূমিকা রাখতে পারে। হলুদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় হলুদ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরকে ক্ষতিকর ফ্রি র‌্যাডিকেলের আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। নিয়মিত হলুদ মেশানো পানি পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী থাকে, সংক্রমণ প্রতিরোধে দেহ আরও কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারে এবং সামগ্রিকভাবে শরীর থাকে বেশি সুস্থ ও সতেজ।

বর্তমানে আমাদের দেশের বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে চকলেট দিয়ে তৈরি নানা ধরনের পানীয় পাওয়া যায়। পরিচিত পানীয়র মধ্যে একটি হট চকলেট। শীতের দিনে এই পানীয়ের চাহিদা বেড়ে যায় অনেক। হট চকলেট পান করেন না এমন মানুষ খুব কম পাওয়া যাবে।

আমাদের শিশুরা জাঙ্ক ফুড খেতে ভীষণ ভালোবাসে। কিন্তু তাদের জন্য এই খাবার বেশি ক্ষতিকারক বলে জানালেন চিকিৎসক। কোথাও ফুচকা, কোথাও গোলগাপ্পা, আবার কোথাও পানিপুরি- অঞ্চলভেদে ভিন্ন নাম হয়। টক, ঝাল ও মুচমুচে এই খাবার গোটা দেশের প্রিয়। কিন্তু ফুচকার সঙ্গেই জড়িয়ে থাকতে পারে কঠিন রোগের ঝুঁকি। সম্প্রতি সেই বিষয়ে ইনস্টাগ্রামে ভিডিও করে সবাইকে সতর্ক করলেন এমস প্রশিক্ষিত গুরুগ্রাম নিবাসী স্নায়ুরোগ চিকিৎসক প্রিয়াংকা শেরওয়াত। ফুচকা খাওয়ার আগে যে বিষয়ে সচেতন ও সতর্ক হতে হবে, তা জানালেন চিকিৎসক।

চ্যাটজিপিটি (ChatGPT) ব্যবহার করে আপনি বিভিন্ন ধরনের কনটেন্ট কিংবা বিষয়বস্তু তৈরি করতে পারেন। আপনি যত বিস্তারিত তথ্য দেবেন, চ্যাটজিপিটি তত ভালো কনটেন্ট তৈরি করবে। যদিও চ্যাটজিপিটির দেওয়া তথ্য সবসময় শতভাগ সঠিক নাও হতে পারে, তাই পাবলিশ করার আগে একবার যাচাই করে নেওয়া জরুরি। আপনি কি নির্দিষ্ট কোনো বিষয়ের ওপর কনটেন্ট তৈরি করতে চাচ্ছেন? তাহলে বিস্তারিত বললে আমি আপনাকে সাহায্য করতে পারি। এখন থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য আরও উন্মুক্ত কনটেন্ট তৈরি করার সুবিধা করে দিয়েছে জনপ্রিয় এই কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা চ্যাটবট চ্যাটজিপিটি। ইতোমধ্যে কোম্পানিটির প্রধান নির্বাহী স্যাম অল্টম্যান জানিয়েছেন, খুব শীঘ্রই এক আপডেটের মাধ্যমে যাচাইকৃত প্রাপ্তবয়স্ক ব্যবহারকারীরা ‘ইরোটিকা’ ধরনের কনটেন্ট তৈরি করতে পারবেন।