রমজান মাসে রোজার কারণে পানিশূন্যতা দূর করতে এবং শরীর সতেজ রাখতে ইফতারে তরমুজের শরবত অত্যন্ত কার্যকর। এতে প্রায় ৯২ শতাংশ পানি থাকে এবং এটি খুব দ্রুত তৃষ্ণা মেটায়। গরমের আগুনে ঝুলে থাকা শরীর আর সারাদিনের রোজার পর তৃষ্ণা মেটানোর জন্য তরমুজের শরবত হতে পারে একদম উপযুক্ত পানীয়। স্বাদে মিষ্টি, পানিতে ভরপুর ও তাজা তরমুজের জুস দ্রুতই এনে দেয় সতেজতা। হালকা, পুষ্টিকর এবং সহজে বানানো যায় এমন শরবত ইফতারের টেবিলেও এনে দেয় স্বাচ্ছন্দ্য এবং রিফ্রেশিং মুহূর্ত। এছাড়া পুদিনাপাতা, লেবুর রস ও বিট লবণ মিশিয়ে তৈরি এ ঠান্ডা পানীয়টি ইফতারে প্রশান্তি আনে এবং সহজে হজমযোগ্য।