সারাদিনের সুস্থতার জন্য সকালের নাশতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই সকালের নাশতা বাদ দেন, কেউবা নাকেমুখে কিছু গুঁজে ছোটেন কাজে। অনেকে আবার দেরি করে ব্রেকফাস্ট করেন। এর কোনোটাই স্বাস্থ্যকর নয়। সকালের নাশতায় এমন খাবার বেছে নিন, যাতে সারাদিন পর্যাপ্ত শক্তি পাওয়া যায়, আবার অতিরিক্ত শর্করা বা স্নেহজাতীয় উপকরণও না থাকে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দিনের শুরুর খাবারটা শরীর গঠন ও রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে খুবই উপকারী। তাই এসময় বাইরের খাবার নাশতায় প্রাধান্য না দিয়ে বাড়ির তৈরির খাবারকে প্রাধান্য দিতে হবে। ডায়েটিশিয়ানরা বলছেন, সকালের নাশতা হতে হবে সুষম খাবারে সমৃদ্ধ। শুধু তাই নয়, খাদ্যগ্রহণ করতে হবে ‘পিরামিড রুল’ মেনে। ‘পিরামিড রুল’ অনুযায়ী, দিনের প্রথম খাবার অবশ্যই ভারী হওয়া উচিত। তাই সকালের নাশতায় যেসব খাবার উপকারী হতে পারে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম বোল্ড স্কাইয়ের প্রতিবেদন থেকে আসুন তা এক নজরে জেনে নিই-

আমাদের সবারই কোষ্ঠকাঠিন্য একটি বড় সমস্যা। এই সমস্যায় কম-বেশি অনেকেই ভুগে থাকেন। এটি হজমসংক্রান্ত সমস্যা। এটি যে কারও যে কোনো সময় দেখা দিতে পারে। এটি অস্বাভাবিক কোনো ঘটনা নয়। তবে প্রতিদিনের নিয়মিত খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন আনতে পারে। এই ধরনের সমস্যা হলে তা উপেক্ষা করা যাবে না।  সে জন্য বেশ কয়েকটি কার্যকরী পদক্ষেপ নিতে হবে। তবেই প্রাকৃতিকভাবে এটি দূর করা সম্ভব। ফল, শাকসবজি এবং হোল গ্রেইন ফুডের সঙ্গে ফাইবার গ্রহণ বৃদ্ধি করলে মল নরম হয় এবং অন্ত্রের গতি বৃদ্ধি পায়। এবার জেনে নেওয়া যাক, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার কয়েকটি ঘরোয়া উপায়ঃ

আমাদের হার্ট ভালো রাখতে এবং শরীরের কোলেস্টেরল স্বাভাবিক রাখতে প্রতিদিন আমলকী খাওয়া উচিত। কারণ আমলকী একটি ভেষজ ফল, যা ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। এই ফল রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য রক্ষা করে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে থাকে। এছাড়া আমলকী হার্ট ভালো রাখে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করতে পারে। আমলকীর পুষ্টিগুণের কারণে একে 'মাদার অব ফ্রুট' বা 'অমৃত ফল'ও বলা হয়। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আমলকীকে বলা হয়ে থাকে অমূল্য ‘উপহার’। এই ফল শুধু ভিটামিন সির উৎসই নয়, এটি এখন আধুনিক বিজ্ঞানেও ‘হার্ট হেলথ হিরো’ হিসেবেও স্বীকৃতি পাচ্ছে। সম্প্রতি প্রকাশিত এক গবেষণার তথ্যানুযায়ী, নিয়মিত আমলকী খাওয়া শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) কমাতে এবং হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

দেশের আলোচিত-সমালোচিত কনটেন্ট ক্রিয়েটর হিরো আলম তার স্ত্রী রিয়া মনিকে ৩ তালাক দিয়েছেন। গতকাল শনিবার (১৮ অক্টোবর) রাজধানীর আফতাবনগরের এম ব্লকে রিয়া মনিকে মৌখিক ৩ তালাক দিয়ে দুধ দিয়ে গোসল করেছেন এই কনটেন্ট ক্রিয়েটর। এই মুহূর্তে হিরো আলম তার দাম্পত্য কলহের কারণে সামাজিক মাধ্যমে বেশ ভাইরাল। তিনি তার তৃতীয় স্ত্রী রিয়া মনিকে মৌখিকভাবে তালাক দিয়ে প্রকাশ্যে দুধ দিয়ে গোসল করেন। দুধ দিয়ে গোসল করে নিজেকে শুদ্ধ করার ঘটনা শুধু দেশেই নয়; বিদেশেও এমন দেখা যায়। প্রশ্ন হচ্ছে— দুধ নিয়ে গোসল আসলে কি হয়? ভারতীয় উপমহাদেশে দুধ দিয়ে গোসলের মাধ্যমে পবিত্র হওয়ার ধারণা প্রাচীনকাল থেকে চলে আসছে। এটিকে শুদ্ধতার প্রতীক হিসেবে সবাই দেখে থাকে। উপমহাদেশ ছাড়াও বিভিন্ন দেশে বা সংস্কৃতিতে দুধ দিয়ে গোসল করার রেওয়াজ ছিল। প্রাচীনকালে রোমানরাও ত্বক কোমল রাখতে নিয়মিত দুধ মিশ্রিত পানিতে গোসল করতেন। মিশরের রানি ক্লিওপেট্রাও দুধ দিয়ে গোসল করে তার অপরূপ সৌন্দর্য ধরে রেখেছিলেন। তবে আসলেই কি এর কোনো উপকার আছে?