উচ্চ কোলেস্টেরল একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা, যা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর সবচেয়ে সফল উপায় হলো নির্দিষ্ট সবজি খাওয়া, যা সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ। এই ধরনের সবজির প্রাকৃতিক যৌগে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা হৃদরোগের উন্নতির পাশাপাশি ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। যারা প্রতিদিন এই ৫টি সবজি খান তারা দীর্ঘমেয়াদে কোলেস্টেরলের পরিমাণ ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন-