আমাদের কমবেশি সবার প্রিয় খাবার ডিম। নিত্যদিনের সঙ্গী ডিম। কেউ হাঁসের ডিম পছন্দ করেন, আবার কেউ মুরগির ডিম। কিন্তু কোয়েল পাখির ডিম খাওয়ার কথা কি কখনো ভেবেছেন? কারণ কোয়েল পাখির ডিমেও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। আপনি যদি প্রতিদিন সকালে কোয়েলের ডিম খান, তবে আপনার শরীরে শক্তি যোগায়, হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। কোয়েলের ডিম অনেক পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এবং মুরগির ডিমের চেয়ে ভালো কোলেস্টেরল (HDL) ও কম খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) থাকার কারণে এটি একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে আপনি খেতে পারেন। কারণ এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, স্মৃতিশক্তি এবং হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতেও সাহায্য করে।