আমাদের সমাজে আনারস ও দুধ একসঙ্গে খেলে মানুষ মারা যাবে এমন কথা প্রচলিত রয়েছে। অনেকের ধারণা, একসঙ্গে এই দুই জিনিস খেলে বিষক্রিয়া হয়, যা মৃত্যুর দিকে ঠেলে দিতে পারে। প্রশ্ন হলো এই প্রচলিত কথার পেছনে সত্যি কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি আছে? নাকি এটা কেবলই পুরনো দিনের ভ্রান্ত ধারণা? চলুন খুঁটিয়ে দেখা যাক দুধ আর আনারস একসঙ্গে খাওয়ার বিষয়টি। আনারস ও দুধ একসঙ্গে খাওয়ার বিরুদ্ধে জনমনে আতঙ্কের সৃষ্টি হয়েছে বহু আগেই। আমাদের সমাজে প্রচলিত ধারণা অনুযায়ী, আনারসের সঙ্গে দুধ খেলে তা শরীরে ‘বিষ’ তৈরি করে। এই ‘বিষক্রিয়া’র ফলে পেটে ব্যথা, বমি, এমনকি মৃত্যুও হতে পারে বলে বলা হয়। অনেক বাবা-মা এখনো সন্তানদের এই দুইটা খাবার একসঙ্গে খেতে নিষেধ করেন। তবে প্রশ্ন হলো এই দাবির পেছনে কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি আছে কি?

বর্তমান সময়ে কমবয়সি অনেকে ফ্যাটি লিভার ও লিভারজনিত নানা সমস্যায় ভুগছেন। অনিয়মিত খাওয়াদাওয়া, তেল-ঝাল খাবার আর অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন লিভারের ওপর অতিরিক্ত চাপ ফেলছে। আমাদের লিভারে টক্সিন জমে গেলে শরীরে নানা উপসর্গ দেখা দেয়—পেট ব্যথা, প্রসাবের রং গাঢ় হওয়া, পেটফাঁপা, ত্বকে র‍্যাশ, ক্লান্তি। এই অবস্থার উন্নতি করতে পারে কয়েকটি সবজি। তিনটি এমন সবজি আছে যা আপনার শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গটিকে ভালো রাখবে।

নোয়াখালী জেলার কোম্পানীগঞ্জ উপজেলায় পুকুরের পানিতে ডুবে ইব্রাহিম (৫) ও নাদিম (৪) নামে দুই ভাইয়ের মৃত্যু হয়েছে। আজ রোববার (২৭ জুলাই) সকালে উপজেলার চরপার্বতী ইউনিয়নের ৪ নম্বর ওয়ার্ডের দারিজ ব্যাপারি বাড়িতে এ ঘটনা ঘটে। নিহত ইব্রাহিম ঐ বাড়ির সজীবের ছেলে এবং নাদিম একই বাড়ির ওমান প্রবাসী শরীফের ছেলে। সম্পর্কে তারা চাচাতো ভাই। নিহতদের পারিবারিক সূত্রে জানা যায়, সকাল ৮টার দিকে ইব্রাহিম ও নাদিম বৃষ্টির পানিতে মাছ ধরতেছিল। এসময় তারা পুকুর পাড়ে যায়। পুকুরপাড়ে দাঁড়িয়ে মাছ ধরার সময় তাদের একজন পকুরে পড়ে গেলে অন্যজন তাকে ধরতে গিয়ে সেও পানিতে পড়ে যায়। অনেক খোঁজাখুঁজির পর তাদের না পাওয়া গেলে একপর্যায়ে সন্দেহ থেকে পুকুরে জাল মারা হয়। পরে পুকুর থেকে ডুবন্ত অবস্থায় তাদের উদ্ধার করা হয়। উদ্ধারের পর এই দুই শিশুকে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে নেওয়া হলে কর্তব্যরত চিকিৎসক তাদের মৃত ঘোষণা করেন।

নিম একটি ওষুধি গাছ যার ডাল, পাতা, রস, সবই কাজে লাগে। শুধু নিম দিয়েই নিরাময় হয় ২৩টি রোগ। নিমের পাতা থেকে আজকাল প্রসাধনীও তৈরি হচ্ছে। কৃমিনাশক হিসেবে নিমের রস খুবই কার্যকর। নিমের কাঠও খুবই শক্ত। এই কাঠে কখনো ঘুণ ধরে না। পোকা বাসা বাঁধে না। উইপোকা খেতে পারে না। নিমের এই গুণাগুণের কথা বিবেচনা করেই বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ‘একুশ শতকের বৃক্ষ’ বলে ঘোষণা করেছে।